Ce vendredi 09 janvier, les élèves de P3/P4 ont cuisiné leurs galettes des rois. Nous avons découvert la recette ensemble :
- Mélanger le beurre, la poudre d’amandes, les œufs et le sucre.
- Préparer la 1ère pâte feuilletée dans le plat en n’oubliant pas de faire quelques trous.
- Verser la préparation sur la pâte.
- Placer la fève : moment très important et décisif pour nos cuisiniers !
- Recouvrir le tout avec la 2ème pâte feuilletée.
- Badigeonner de jaune d’œuf afin que la galette ait une belle couleur dorée.
Après 30 minutes dans le four, il est maintenant temps de les déguster ! Chacun était très impatient de découvrir qui aurait la fève……
Les grands gagnants de ce jour étaient Emma, Kelyan et…. Mr Jérôme ! Certains étaient déçus de ne pas avoir eu la fève mais tous étaient ravis de ce moment de cuisine et de convivialité tous ensemble. La recette a également fait l’unanimité puisqu’il n’en restait plus une miette !
Les grands gagnants de ce jour étaient Emma, Kelyan et…. Mr Jérôme ! Certains étaient déçus de ne pas avoir eu la fève mais tous étaient ravis de ce moment de cuisine et de convivialité tous ensemble. La recette a également fait l’unanimité puisqu’il n’en restait plus une miette !
